Escortes à Dublin
Une soirée avec une escort à Dublin se déroule au rythme de la ville : dîner tardif, pubs ouverts jusqu'à fermeture, pluie qui arrive et repart sans façon.
Par où commencer : la rive sud
La plupart des escorts à Dublin travaillent depuis la rive sud, sur une zone s'étendant de St Stephen's Green à travers Southside jusqu'à Ballsbridge. La géographie convient aux réservations en soirée. Les hôtels sont concentrés ici — le Merrion sur Upper Merrion Street, le Shelbourne sur St Stephen's Green — et les restaurants ne servent le dîner qu'à partir de neuf heures. À huit heures, la ville est encore éclairée en été, ordinaire en hiver. La pluie arrive souvent et sans prévenir ; elle disparaît tout aussi vite.
Róisín Doyle travaille de ce côté de la ville. La conversation est véritablement le cœur de ses réservations : des histoires sur sa grande famille, des opinions affirmées sur la musique dublinoise, ce genre de conversation soutenue qui ne demande pas de feindre l'intérêt. Si vous êtes à Dublin pour une soirée et souhaitez que tout semble naturel plutôt que transactionnel, cela a de l'importance.
La zone autour de Grafton Street et les blocs environnants regroupent des restaurants sans prétention : des endroits où deux personnes peuvent manger côte à côte, où le personnel ne s'impose pas. Les pubs d'ici sont ordinaires. Le quartier de Temple Bar est aussi au sud, de l'autre côté de la Liffey, et il est très touristique ; c'est utile de savoir où il se trouve pour savoir où ne pas aller.
La structure d'une soirée
Une réservation à Dublin s'étend généralement du début de soirée jusqu'à tard la nuit. Neuf ou dix heures sont ici une véritable heure de dîner, pas une heure inhabituelle. À cette heure, les restaurants ont leur rythme ; vous n'êtes ni les premiers ni le centre d'attention.
Les squares géorgiens — Merrion Square à l'est, Fitzwilliam Square, Mountjoy Square au nord — sont calmes après la tombée de la nuit. Les rues entre eux sont bordées d'arbres et vides. La Liffey divise la ville ; la rive sud rassemble la plupart des restaurants et hôtels d'où une escort travaillerait. La rive nord est distincte : ouvrière, plus brute, ce n'est pas là que les réservations en soirée se font généralement.
Les pubs restent ouverts tard, servent de la nourriture, fonctionnent comme un espace neutre si vous souhaitez vous déplacer après le dîner. Ils ne sont jamais bruyants au sens formel ; les pubs dublinois n'ont pas le caractère théâtral de ceux de Londres ou de Barcelone. Ils sont fonctionnels. La conversation s'y fait. C'est ordinaire.
Transport et quartiers
Les taxis sont faciles d'accès. Le centre-ville est suffisamment petit pour être traversé à pied, bien que la pluie complique les choses. Ballsbridge et les quartiers autour du Merrion Hotel sont là où les escorts séjournent souvent, près de là où se trouve l'argent et où les visiteurs réservent des hôtels. C'est suffisamment résidentiel pour être discret, suffisamment commercial pour que les mouvements ne se remarquent pas.
Les escorts à Dublin travaillent du lundi au week-end sans grande variation de la demande. La météo ne change pas le rythme autant qu'on pourrait le penser ; la pluie est attendue. Réserver une escort pour une soirée ici est simple. Vous vous rencontrez dans une chambre d'hôtel ou un lieu convenu, vous avancez dans la soirée comme vous l'aviez prévu, ou vous ne prévolez rien et laissez la nuit se dessiner d'elle-même. La ville coopère. Elle y est habituée. Personne ne remarque rien.
